반응형 [요리 정보]3 [레시피 정보]🍖 집에서 손쉽게 만드는 매콤하고 맛있는 제육볶음! 🌶️ 제육볶음은 돼지고기와 양념을 볶아 만든 매콤한 한식 요리로, 밥과 함께 먹으면 정말 맛있죠!오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 제육볶음 레시피를 소개할게요. 매운맛을 좋아하는 분들은 물론, 간편하게 한 끼를 해결하고 싶은 분들에게 강추하는 요리입니다! 🍽️🛒 재료 준비기본 재료돼지고기 앞다리살 (혹은 목살) 400g양파 1개대파 1대청양고추 1~2개 (매운맛을 원하면 더 추가)식용유 약간양념 재료고춧가루 2큰술고추장 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술후추 약간미림 (혹은 청주) 1큰술🔪 제육볶음 만드는 방법1. 돼지고기 준비하기 🐖돼지고기는 얇게 썰어 주세요. 고기가 두껍지 않게 썰어야 양념이 잘 배어들어요.고기에는 미림(혹은 청주) 1큰술과 후추 약간을 넣고 10~15분 정도.. 2025. 4. 28. [레시피 정보] 🍲차돌박이 된장찌개, 깊고 진한 맛으로 한 끼 해결! 차돌박이 된장찌개는 그야말로 깊고 진한 맛이 일품인 찌개예요.진한 국물 맛을 좋아하는 분들께 딱 맞는 레시피로, 가족들이 함께 즐길 수 있는 한 끼를 만들 수 있답니다! 그럼 바로 차돌박이 된장찌개 만드는 법을 소개할게요.🍲 차돌박이 된장찌개 재료 (2인분 기준)차돌박이 200g된장 2큰술고추장 1큰술 (선택 사항)양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (매운맛을 좋아하면)두부 1/2모다시마 육수 또는 멸치 육수 4컵마늘 2쪽 (다진 마늘)고춧가루 1작은술소금 약간 (간 맞추기용)🧑🍳 차돌박이 된장찌개 만드는 법1. 육수 준비하기멸치 육수나 다시마 육수로 시작해요. 육수를 끓여내는 동안 멸치와 다시마를 넣고 10분 정도 끓여주면 국물이 진해져요.시간을 절약하고 싶다면, 시중에서 파는 육수를 이용해도 .. 2025. 4. 26. [레시피 정보] 🍲스팸김치찌개, 간단하고 맛있는 한 끼! 스팸과 김치의 조합은 언제 먹어도 맛있는 한국식 찌개의 대표적인 메뉴죠!가장 간단하고 맛있게 한 끼 해결할 수 있는 스팸김치찌개는 준비 시간도 짧고, 깊고 풍부한 맛을 자랑해요.그럼 바로 스팸김치찌개 만드는 법을 소개할게요!🍲 스팸김치찌개 재료 (2인분 기준)스팸 1/2캔김치 1컵 (익은 김치가 더 맛있어요)양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (매운맛을 원하면 추가)두부 1/2모 (선택 사항)다시마 육수 또는 멸치 육수 4컵 (없으면 물 사용 가능)마늘 1큰술 (다진 마늘)고춧가루 1큰술된장 1작은술 (선택 사항, 국물 맛을 진하게 해줍니다)간장 1큰술소금 약간 (간 맞추기용)🧑🍳 스팸김치찌개 만드는 법1. 육수 준비하기다시마 육수나 멸치 육수로 국물을 만들어주세요.멸치와 다시마를 넣고 10분 정.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
